Jelovnik

Zavirite u našu jednistvenu kuhinju i unikatan jelovnik, naširoko poznata tradicionalna bosansko-hercegovačka jela će Vas oduševiti.  Posebnu pažnju pridajemo očuvanju tradicije dok usvajamo i najnovije trendove u pripremi i serviranju hrane.

Salate • Salads

Salata ” Carpese ”  •  Salad ” Carpese “

Zelena salata, paradajz, mozzarella, basillicum balsamicum sirće, maslinovo ulje  •  Fresh mixed salad lettuce, tomatoes, mozzarella, basil, balsamico vinegar, olive oil 350 g.

8.00 KM

Salata sa piletinom ” Polo ”  •  Fresh mixed salad with chicken ” Polo “

Svježa mješana salata sa rezancima grilovane piletine, dressing 350 g.  • Fresh mixed salad with grilled chicken noodles, dressing 350 g. g.

8.00 KM

Salata  ” Mimoza ”  •  Salad ” Mimoza “

Svježa mješana salata sa rezancima bifteka, dressing 350 g.  • Fresh mixed salad with beefsteak noodles, dressing 350 g.

9.00 KM

Svježa sezonska salata po izboru  •  Fresh season salad by choice

2.50 KM

Salata od žitarica  •  Grain salad

5.00 KM

Šopska salata 150 g.  •  Shopska salad 150 g.

2.50 KM

Predjela • Appetizer

” Hercegovačka plata ”  • ” Herzegovina plate”

Zelena salata, paradajz, mozzarella, basillicum balsamicum sirće, maslinovo ulje  •  Fresh mixed salad lettuce, tomatoes, mozzarella, basil, balsamico vinegar, olive oil 350 g.

8.00 KM

Uštipci sa kajmakom  •  Cream with fritters

5.00 KM

Pite •  Pies

Burek, sirnica, zeljanica 250 gr.  • minced meat pie, cheese pie, spinach pie 250 g.

2.50 KM

Frk pite  •  Spiral pie

Tikvara, krompiruša, zeljanica, sirnica 200 gr.  •  Pumpkin pie, potatoe pie, cheese pie, spinach pie 250 gr.

1.50 KM

Šampinjoni sa grila u sosu od vrhnja   •  Grilled mushrooms with cream sauce 300 gr.

7.00 KM

Dubravska pura sa sirom, maslom i domaćim kiselim mlijekom

6.00 KM

Vegetarijanska plata   •  Vegetarian plate 300 gr.

6.00 KM

Supe i čorbe • Soups and pottages

Domaća teleća juha  •  Veal soup with noodles 0,3l

3.00 KM

Seljačka čorba  •  Peasant soup 0,3l

3.50 KM

Begova čorba   •  Bays pottage 0,3l

3.50 KM

Dnevna ponuda • Daily offer

Gotova jela • Prepared dishes

Raštika na suhim rebrima  •  Collard greens with spareribs 0,4l

5.00 KM

Gulaš čorba na suhim rebrima  •  Goulash soup with spareribs 0,4l

5.00 KM

Grah čorba na suhim rebrima

• Bean soup with spareribs 0,4l

5.00 KM

Geršlo ili sačivica  •  Barley or lentil soup 0,4l

3.50 KM

Gotova jela od piletine • Prepared chicken dishes 450 gr.

5.00 KM

Gotova jela od junetine  •  Prepared baby beef dishes

6.00 KM

Gotova jela od teletine • Prepared veal dishes 450 gr.

7.00 KM

Miks gotovo jelo  •  Prepared mixed dishes

10.00 KM

Jela sa roštilja • Grilled dishes

Teleći kotlet  •  Veal chop

Pomfrit, luk, ajvar.  •  Pommes frites, onion, ajvar 300 g.

10.00 KM

Teleći ražnjići  •  Veal shish kebab

Pomfrit, luk, ajvar.  •  Pommes frites, onion, ajvar 250 gr

10.00 KM

Teleća džigarica  •  Calf's liver

Pomfrit, luk, ajvar.  •  Pommes frites, onion, ajvar 250 gr

9.00 KM

Pileći fileti  •  Chicken fillets

Pomfrit, luk, ajvar.  •  Pommes frites, onion, ajvar 250 gr

7.00 KM

Ćevapčići  •  Grilled meat dumplings

Pomfrit, luk, ajvar.  •  Pommes frites, onion, ajvar 250 gr

6.00 KM

Pljeskavica  •  Hamburger steak

Pomfrit, luk, ajvar.  •  Pommes frites, onion, ajvar 250 gr

7.00 KM

Sudžukice  •  Domestic sausages

Pomfrit, luk, ajvar.  •  Pommes frites, onion, ajvar 250 gr

7.00 KM

Ripiena

Pomfrit, luk, ajvar.  •  Pommes frites, onion, ajvar 250 gr.

7.00 KM

Miješano meso  •  Grilled mied meat

Pomfrit, luk, ajvar.  •  Pommes frites, onion, ajvar 450 gr.

15.00 KM

Hamburger

Zelena salata, paradajz, luk  •  Green salad, potatoe, onion 150 gr.

3.00 KM

Cheeseburger

Zelena salata, paradajz, luk  •  Green salad, potatoe, oni

4.00 KM

Šiš ćevap  •  Shish meat dumplings

Pomfrit, luk, ajvar.  •  Pommes frites, onion, ajvar 250

8.00 KM

Batak bez kosti  •  Chicken leg without bones

6.00 KM

Jela po narudžbi • Meals on order

Biftek natur ili u sosu  •  Nature beefsteak or in a sauce

Garnitura kuće  •  Garnigh house 300 g.

15.00 KM

Teleći medaljoni u šampinjon sosu  •  Veal medallions in champignon sauce

Garnitura kuće  •  Garnigh house 300 g.

15.00 KM

Punjeni pileći stek  •  Chicken steak stuffed with cheeese and smoked ham

Garnitura kuće  •  Garnigh house 350 g.

12.00 KM

Teleća šnicla (natur, bečka, pariška)  •  Veal schnitzel (nature, Wien, Parisienne )

Garnitura kuće  •  Garnigh house 250 g.

14.00 KM

Stek plata za dvije osobe  •  Steak plate for two persons

3 bifteka, 2 pileća steka, 2  ramsteka, 2 medaljona  •  Garnigh house 650 g.

35.00 KM

Gril plata za dvije osobe  •  Grilled plate for two persons

Garnitura kuće  •  Garnigh house

30.00 KM

Pin It on Pinterest

Share This